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Lièvre à la royale mitonné au vin des Côtes du Rhône et c...
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Bruschettina aux truffes
Recettes et plats italiens
Tartare de saumon rémoulade truffée aux pommes
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Escalope De Foie Gras D'oie Tatin D'endives Au Caramel D'...
Recettes à base de foie gras de canard
Filet de bœuf au foie gras de canard
Recettes à base de filet de boeuf
Sauce Zingara
Recettes de sauces salées chaudes : béchamel, bolognaise
Brochet au Champagne
Recettes et plats à base de poisson
Risotto aux truffes di Alba
Recettes et plats principaux
Sauce financière
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
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