La forestine de Bourges
Confiserie
La Champagne berrichonne
La forestine de Bourges
ConfiserieLa Champagne berrichonne
Le poirat
Pâtisserie
Le Boischaut-Sud, La Brenne et La Champagne berrichonne
Le truffiat
Spécialité de légume
Le Boischaut-Sud, La Champagne berrichonne et Le Pays Fort, le Sancerrois, et le Val de Loire
La fromagée
Produit laitier
Le Boischaut-Nord, Le Boischaut-Sud et La Brenne
La galette aux pommes de terre
Spécialité de légume
Le Boischaut-Nord, Le Boischaut-Sud et La Brenne
La lentille verte du Berry
Légume
Le Boischaut-Nord et La Champagne berrichonne
La potée berrichonne
Spécialité de viande
La Champagne berrichonne
La sucrine du Berry
Légume
Le Boischaut-Nord, Le Boischaut-Sud et La Brenne
Le beugnon
Pâtisserie
La Champagne berrichonne, Le Pays Fort, le Sancerrois, et le Val de Loire et La Sologne
Le citrouillat
Spécialité de légume
Le Boischaut-Nord, Le Boischaut-Sud et La Champagne berrichonne
Le croquet de Chârost
Pâtisserie
La Champagne berrichonne
Le crottin de Chavignol
Produit laitier
La Champagne berrichonne, Le Pays Fort, le Sancerrois, et le Val de Loire et La Sologne
Le massepain d'Issoudun
Pâtisserie
La Champagne berrichonne
Le pâté berrichon
Charcuterie
Le Boischaut-Nord, Le Boischaut-Sud et La Brenne
Le poulet en barbouille
Spécialité de volaille
Le Boischaut-Nord, Le Boischaut-Sud et La Brenne
Le sanciau
Pâtisserie
Le Boischaut-Sud, La Champagne berrichonne et La Sologne
Le selles-sur-cher
Produit laitier
Le Boischaut-Nord, La Champagne berrichonne et La Sologne