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Coquilles St-Jacques et langoustines sur lit d'algues wa...
Recettes à base de Saint Jacques
Salade d’automne aux figues et à l’Emmental de Savoie
Recettes de salades composées
Salade de Crozets betterave, épinard et oeuf de caille
Recettes de salades composées
Pointe d’époisses affinée, crème montée à la moutarde au ...
Recettes de tapas
Réaliser une vinaigrette
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Légumes Cuits, Légumes Crus, Mousse d’Huître Marennes Olé...
Recettes et plats à base d'huîtres
Salade Landaise estivale
Recettes régionales traditionnelles
Rosace de magrets séchés au Cantal Entre-deux
Recettes à base de magret de canard
Salade D'ÉtÉ Au Lapin
Recettes de salades composées
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