Salade de chou et maquereau fumé au Mélange du Trappeur

Recette : salade de chou et maquereau fumé au mélange du trappeur

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Aucun commentaire Catégorie : Recettes pour les pique-nique Coût Moyennement chère

Ingrédients

1/4 de chou
2 maquereaux fumés
1/2 c. à café rase de mélange du Trappeur
2 c. à soupe d’huile
2 c. à soupe de vinaigre
Poivre du moulin

Procédure

Commencer par préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile, le vinaigre, le poivre du moulin et le mélange d’épices.
Émincer le chou très finement, détailler le maquereau en petits morceaux puis mélanger les deux ingrédients.
Verser la vinaigrette et mélanger la salade.
Déguster avec du pain au noix.

Source

http://www.recettespourtous.com/recettes/8593_recette-salade-chou-maquereau-fume-melange-du-trappeur

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