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Jarret de Porc d'antan aux épices et au miel de pays
Recettes et plats à base de jarret de porc
Civet de colvert au cidre brut, petites charlottes en mat...
Recettes de canard entier
Homard au achard
Recettes et plats à base de Homard
Tajine de poulet et chutney d'abricot
Recette à base de cuisse de poulet
Cailles Aux Raisins
Recettes et plats à base de caille
Nems d’agneau au soja
Recettes et plats chinois
Wok d’agneau parfumé au vin de noix et légumes croquants
Recettes à base d'épaule d'agneau
Magrets de canard du Donziais au miel et gentiane légum...
Recettes de cuisine bourguignonne
Lentilles vertes du puy au curry
Recettes et plats à base de légumineuses
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