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Moussaka
Recettes et plats grecs
Lotte au curry et au vin jaune
Recettes et plats à base de lotte
Navarin d'agneau printanier
Recettes et plats à base d'agneau : tous morceaux
Crème de châtaignes aux cèpes
Recettes de soupes chaudes
Turbot rôti aux cinq épices et au coulis de crevettes roses
Recettes et plats à base de turbot
Fricassée de poularde, subrics de potiron
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Sur un carpaccio de thon frais, la salade de riz de Camar...
Recettes et plats à base de thon
Bouille de confre de Camargue à la rouille
Recettes et plats à base de poisson
Filet mignon de porc au miel sauce aigre douce
Recettes de filet mignon de porc
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