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Cuillère apéritive à la crevette & sa sauce cocktail
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Nuggets de rognons de boeuf, sauce tartare
Recettes et plats principaux
Saumon en chapelure à la mayonnaise
Recettes pour les pique-nique
Filet de Lieu Noir, sauce aux fines herbes
Recettes et plats principaux
Sauce andalouse
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
Sauce rémoulade
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
Sauce tartare
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
Crab cake sauce moutarde et agrumes élaboré en exclusivit...
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Asperges - Sauce mousseline d’André de Vilmorin
Recettes de salades composées
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