Recette : sauce tartare
Aucun commentaire Catégorie : Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes... Coût Pas chèreIngrédients
pour 25 cl environ :
20 cl de mayonnaise
1 bouquet de ciboulette
1 petit oignon
du sel et du poivre
Procédure
Préparez une mayonnaise avec un jaune d’oeuf dur bien écrasé à la fourchette.
Incorporez 2 c. à soupe de ciboulette ciselée et l’oignon épluché et haché.
Salez et poivrez selon votre goût.
Source
http://www.recettespourtous.com/recettes/14084_recette-sauce-tartareA propos du membre
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