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Moules A La Biere
Recettes et plats à base de moules
Tournedos Au Carre Du Vinage
Recettes à base de tournedos de boeuf
Lapin À La CrÈme
Recette à base de lapin entier
Andouillettes de Troyes au cidre du Pays d'Othe
Plats à base d'andouillette
Poulet Au Miel Et A La Moutarde
Plats à base de blanc de poulet
Terrine de carottes au lait de coco
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Feuilleté au Ris de Veau et Morilles
Recettes de petits-fours
Oeufs à l'ail à la mode de Cecina
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Caille française en cocotte à la compotée de pommes
Recettes et plats à base de caille
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