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La morue aux poireaux
Recettes et plats à base de morue
Maquereaux à l' ail
Recettes et plats à base de maquereau
Caneton poêlé Montmorency
Recettes de canard entier
Tatin de pommes de terre au brie de Meaux
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Minute de filet de bœuf, flan tiède de champignons de Par...
Recettes à base de filet de boeuf
Volaille du Gâtinais en croûte de sel, fricassée de petit...
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Gratin de pommes safranées du Gâtinais à la liqueur de Co...
Recettes de desserts de fruits
Asperges des Sables des Landes gratinées au sabayon vert
Recettes de légumes : mousse, crèmes
Tortillas d'Asperges des Sables des Landes
Recettes à base de tortilla
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