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Dinde farcie, pochée
Recettes et plats à base de dindes
Moules A La Biere
Recettes et plats à base de moules
Tourin blanc
Recettes de légumes : mousse, crèmes
Amuse-bouches au Comté
Recettes de petits-fours
Gratin de légumes au piment d'Espelette
Recettes de tians de légumes
Poulet Farci à l'Alsacienne
Recettes de poulet entier
Tarte à l'oignon
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Fricassée de poularde, subrics de potiron
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Parmentière de Thierache
Recettes et plats à base de pommes de terre
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