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Salade nordique
Recettes de salades composées
Croustillant de porc en choucroute
Recettes à base de rôti de porc
Choucroute fraîcheur
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Choucroute à la mostarda et au munster
Recettes entrées chaudes et froides
Bouille de confre de Camargue à la rouille
Recettes et plats à base de poisson
Ravioles aux Noix de Saint Jacques
Recettes de ravioles à la viande, aux légumes
Suprême de pintade farci au pied de cochon et aux salicornes
Recettes et plats à base de pintade
Chiffonnade d'endives aux Haricots de Soissons et andouille
Recettes de salades composées
Assiette d'anguille fumée et de rillettes de Kipper vinai...
Recettes et plats à base d'anguille
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