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Presskopf Ménagère (spécialité alsacienne)
Recettes régionales traditionnelles
Poire rôtie au Biscuit Rose et Pain d'épices
Desserts à base de biscuits
Terrine de foie gras
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Ris de veau "braisé-poché" aux asperges et champignons
Recettes et plats principaux
Choucroute de la mer
Recettes et plats principaux
Soupe de haricots secs
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Marquise « choconoix » à l'armagnac
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Macarons au chocolat et poivre voatsiperifery
Desserts à base de biscuits
Terrine de foie gras à la muscade
Recettes pour les pique-nique
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