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Tomates au Bleu
Recettes de légumes farcis
Brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule parfumée
Recettes à base d'épaule d'agneau
Sayadiyah libanais (poisson au riz, aux oignons et aux am...
Recettes et plats libanais
Kafta (ou kefta) de boeuf
Recettes et plats marocains
Beleck d'agneau aux courgettes et chèvre frais
Recettes et plats à base de morceaux d'agneau
Dinde fermière rôtie et farcie aux foies de volaille
Recettes et plats à base de dindes
Pressée de pied de veau, jambon et foie gras
Recettes et plats à base de pied de veau
Cœur de veau braisé au chocolat et polenta
Recettes à base de coeur de veau : braisé, en brochette
Bouchées de rognons de génisse au bacon et ketchup maison
Recettes à base de rognon de boeuf
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