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Produits du terroir liés à la thématique : entrée froide
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Magret A L'ail
Plat cuisiné de viande
7,60 €
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Confit de porc Manex, né et élevé au Pays Basque
Confit de porc
N.C.
Rillettes pur canard 120grs
Rillettes de canard
2,80 €
Rillettes 25% foie gras
Rillettes de canard
4,70 €
Rillettes pur canard 240 grs
Rillettes de canard
4,30 €
château-Bizard, Rosé d'Archas
Coteaux du Tricastin vin rosé
N.C.
Cailles fourrées au Foie Gras - Ferme Lafenêtre
Cailles fourrées au foie gras
8,00 €
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Gandoyau
Gandeuillot ou Gandoyau
14,95 €
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Anchoïade de la Bastide
Anchoïade
N.C.
Charcuterie Calmette. Bougnette
Chair à saucisse, farce et spécialité
N.C.
Fayolle fils et fille, sens blanc
Crozes Hermitage vin blanc
N.C.
la ferme des Buissonnets, andouille
Andouille
N.C.
Conserves Guintrand. Piperade basquaise
Plat de légumes cuisinés
N.C.
Saucisse sèche artisanale séché en altitude
Saucisse sèche et gendarme
N.C.
Saucisson séché dans la cendre
Saucisson sec pur porc
N.C.
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