Présentation du produit
Le gandoyau est fabriqué avec les mêmes ingrédients que l’andouille du Val d’Ajol mais de diamètre beaucoup plus gros et déja cuit. Il est idéalement découpé en fines tranches comme du saucisson et se déguste plutôt en entrée comme charcuterie froide, mais aussi en accompagnement pour l’apéro
A propos du producteur
Valandouille
Site Internet
à
Girmont Val D'Ajol (88340)
dans le terroir
La Vôge
La société, implantée dans les Vosges méridionales au Girmont Val d'Ajol a pour but de faire découvrir le savoir-faire vosgien à un public toujours plus gourmand et averti. Ici, nous avons voulu faire la part belle à la star locale: l'andouille du Val d'Ajol. Valandouille est aussi là pour vous faire découvrir le bon goût du fumé vosgien et de ses fromages
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