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Papillote de cabillaud, gingembre, agrumes et patate douce
Recettes et plats à base de cabillaud
Risotto de crevettes au curry et lait de coco
Recettes et plats à base de crevettes
Jarret de veau mitonné longuement aux truffes du Bugey
Recettes et plats à base de jarret de veau
Aubergines et courgettes grillées farcies à l'orientale
Recettes de légumes farcis
Fine tartelette de légumes sur une ''rillette'' d'araigné...
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Tajine de poulet à la cannelle et aux poires à la façon d...
Recette à base de cuisse de poulet
Velouté de girolles et croquettes de foie gras
Recettes de soupes chaudes
Aumonière croustillante de pieds de porc au foie frais de...
Recettes exotiques ou originales à base de porc
Pigeon d'Alsace entier farci d'un tagine de celeri fricot...
Recettes et plats à base de pigeon
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