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Chapon de pintade à l'ail et au pastis
Recettes et plats à base de pintade
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Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
CHATEAU L’EVANGILE et ses pigeons aux abats, pommes vend...
Recettes et plats à base de pigeon
Grenadins de Veau Poêlés
Recettes à base de grenadin de veau
Saltimbocca di Parma
Recettes et plats italiens
Poêlée de foie gras à la fleur de sel et pommes Antarès
Recettes à base de foie gras de canard
Lasagnes de légumes primeurs à la Fourme d’Ambert
Recettes légumes accommodés
Fattouch
Recettes et plats libanais
Kebbe Acrasse
Recettes et plats libanais
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