La truffe de Bourgogne
Champignon
L'Auxerrois, L'Auxois et L'Avallonnais
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La truffe de Bourgogne
ChampignonL'Auxerrois, L'Auxois et L'Avallonnais
Le marc de bourgogne
Spiritueux
L'Auxerrois, Le Chalonnais et Le Dijonnais
Le ratafia de bourgogne
Spiritueux
L'Auxerrois, Le Dijonnais et Le Mâconnais
L'asperge de Ruffey
Légume
Le Dijonnais
L'escargot de Bourgogne
Escargot
L'Autunois, L'Auxerrois et L'Auxois
L'œuf en meurette
Spécialité d'oeufs
L'Autunois, L'Auxois et Le Brionnais
La brioche aux griaudes
Boulangerie
Le Brionnais, Le Charolais et Le Dijonnais
La cassissine
Confiserie
Le Dijonnais
La cramaillotte
Confiserie
L'Auxois, L'Avallonnais et Le Dijonnais
La crème de cassis de Dijon
Spiritueux
Le Dijonnais
La crème de framboise de Bourgogne
Spiritueux
Le Dijonnais
La fine de bourgogne
Spiritueux
Le Chalonnais, Le Dijonnais et Le Mâconnais
La gimblette
Pâtisserie
Le Dijonnais
La gougère
Pâtisserie
L'Auxerrois, L'Auxois et L'Avallonnais
La moutarde de Dijon
Condiment
Le Dijonnais
La nonnette de Dijon
Pâtisserie
Le Dijonnais
La pôchouse
Spécialité de poisson
La Bresse, Le Chalonnais et Le Dijonnais
La poire belle-dijonnaise
Spécialité de fruit
Le Dijonnais
La potée bourguignonne
Spécialité de viande
L'Autunois, L'Auxerrois et L'Auxois
La prunelle de Bourgogne
Spiritueux
Le Chalonnais et Le Dijonnais
Le bœuf bourguignon
Spécialité de viande
L'Autunois, L'Auxois et L'Avallonnais
Le cassis de Bourgogne
Fruit
Le Chalonnais, Le Dijonnais et Le Mâconnais
Le cîteaux
Produit laitier
Le Dijonnais
Le coq au vin à la bourguignonne
Spécialité de volaille
Le Dijonnais
Le glacé mince
Pâtisserie
Le Dijonnais
Le jambon à la lie de vin
Charcuterie
Le Chalonnais et Le Dijonnais
Le jambon persillé de Bourgogne
Charcuterie
L'Autunois, L'Auxois et Le Chalonnais
Le judru
Charcuterie
L'Autunois, Le Chalonnais et Le Dijonnais
Le lapin à la moutarde
Spécialité de gibier
Le Dijonnais
Le pain d'épices de Dijon
Pâtisserie
Le Dijonnais
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