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Waterzooi de Skrei de Norvège et ses petits légumes
Recettes et plats à base de cabillaud
Tartare de Saumon de Norvège fumé sur lit de courgettes
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Baluchon aux deux Saumons de Norvège
Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Tartines grillées de fromage fort maison
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Velouté de Cresson et Jambon de la Forêt Noire
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Œufs à la coque, mouillettes au jambon de pays, chèvre fe...
Recettes à base d'oeuf à la coque
Foie gras de canard à la figue et au muscat
Recettes à base de foie gras de canard
Foie gras des Landes frais cuit au sel
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Waterzooi de Skrei et ses petits légumes
Recettes et plats principaux
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