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La tourte à l'Abondance
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Cotriade bretonne
Recettes régionales traditionnelles
Morue à la Brestoise
Recettes et plats à base de morue
Velouté de chou fleur
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Terrine de Hareng Côtier de nouvelle pêche et Saumon Fumé...
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Velouté Violet et sa Petite Crème Gourmande
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Divine Safranee Au Blanc De Turbot Cuit Vapeur
Recettes et plats à base de turbot
Saumon En Croute De Sel Et Poelee Aux 2 Pommes
Recettes et plats à base de saumon
Tournedos Au Carre Du Vinage
Recettes à base de tournedos de boeuf
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