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Pressée de Foie Gras et Racines au Caramel de Macvin
Recettes de cuisine du Jura
Terrine de Petit-Salé aux Lentilles
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Agneau gratiné en robe des champs
Recettes de gigots d'agneau
Bolognaise d'agneau
Recettes et plats à base de morceaux d'agneau
Boulettes d'agneau aux pruneaux
Recettes et plats à base de morceaux d'agneau
Cannellonis d’agneau
Recettes et plats à base de morceaux d'agneau
Empanadas d'agneau aux herbes fraîches
Recettes et plats à base de morceaux d'agneau
Nems d’agneau au soja
Recettes et plats chinois
Parmentier d’agneau
Recettes et plats de gratins à base de pommes de terre
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