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Purée de topinambour à l'échalote
Recettes et plats à base de légumes
Lotte de petit bateau, légumes primeurs
Recettes et plats à base de lotte
Les Escargots de Bourgogne en persillade
Recettes de cuisine bourguignonne
Casserole de boeuf avec dumplings au mais
Recettes et plats anglais
Aillade de veau
Recettes de cuisine de Midi Pyrénées
Soupe à l'Oignon, chèvre et Bière de Noël
Recettes de soupes froides
Potee Franc Comtoise
Recettes de cuisine du Jura
la « bombine »
Recettes de cuisine lyonnaise
Maquereaux marinés au cidre
Recettes de cuisine normandes
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