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Râble de lapin piqué au lard et carottes nouvelles
Recettes et plats à base de légumes
Côte de Veau de lait dans sa Croûte Lorraine Gratinée
Recettes de cuisine alsaciennes
Terrine de Canard aux Mirabelles
Recettes de cuisine alsaciennes
Galettes de pommes de terre (Krumberkichle)
Recettes de cuisine alsaciennes
Potée Lorraine
Recettes de cuisine alsaciennes
Sauté de porc aux olives
Recettes et plats à base de porc
Chapon laqué au miel farci au foie gras
Recettes et plats principaux
Tuile d'escargots de Bourgogne à la crème de boudin noir
Recettes de cuisine bourguignonne
Le poulet fermier à la crème d'époisse
Recettes de cuisine bourguignonne
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