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Mousse au chocolat légère
Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés
Oeufs picards
Recettes et plats à base d'oeufs
Mezze de mâche façon taboulé
Recettes de salades composées
Crumble inversé de foie gras, déclinaison de pomme Tentat...
Recettes à base de foie gras de canard
Crêpes de pommes
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Mousse au chocolat aux 2 gingembres
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Bisque d'écrevisses
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Clafoutis aux framboises
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Cocotte de Rocamadour aux truffes
Recettes entrées chaudes et froides
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