Oeufs picards

Recette : oeufs picards

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Aucun commentaire Catégorie : Recettes et plats à base d'oeufs

Présentation

Un plat consistant... ou en entrée chaude.

Ingrédients

2 oeufs, 2poireaux, sel/poivre, lait, farine, 70 g beurre

Procédure

Préparer les poireuax et les faire bouillir au micro-onde 2 minutes.

Faire bouillir les oeufs.

Préparer une béchamelle et parallèlement faire revenir dans une poêle beurrée, 5 min, les poireaux.

Garnir les ramequins de poireaux, sauce puis oeufs.

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