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Canapés de saumon à la Chavignolaise
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Ris de veau en parfum de sous bois et pomme Ariane
Recettes et plats à base de ris de veau
Couscous végétarien
Recettes et plats à base de céréales
Croustillant de langoustines du Guilvinec, ratatouille et...
Recettes et plats à base de langoustine
Rouget Colbert, écailles de légumesà la Fourme d’Ambert
Recettes et plats à base de rouget
Mignon de veau au Syrah
Recettes et plats à base de filet de veau
Rouget Barbecue Imaginaire, Sorbet Safran
Recettes et plats à base de rouget
Interprétation d’une Forêt Terre- Mer, Sot l’y Laisse, Ga...
Recettes de salades composées
Terrine de chèvre façon Riviera
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
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