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Filet de truite aux champignons
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Château Rieussec et son paleron de veau braisé à l'orang...
Recettes et plats à base de veau : tous morceaux
R de Rieussec Et son fondant de homard aux agrumes
Recettes et plats à base de Homard
Saint-Jacques, Rouget " crus cuits"
Recettes et plats à base de rouget
Croustillant de Filet d'agneau aux cêpes
Recettes et plats à base de filet d'agneau
Ris de veau en parfum de sous bois et pomme Ariane
Recettes et plats à base de ris de veau
Carré et selle d'agneau à la semoule virtuelle
Recettes et plats de selle d'agneau
Le « vrai »pan bagnat
Recettes de cuisine provençales
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