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Salade de chou rouge et Hareng fumé
Recettes de salades composées
Mille-feuilles de pommes de terre aux Harengs
Recettes d'entrées de mille-feuilles
Pot au feu de canard
Recettes à base de cuisse de canard
Suprêmes de canard sauvage farcis, chou rouge épicé
Recettes de canard entier
Carpaccio de Saint-Jacques, pamplemousse, huile de combawa
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Daube provençale
Recettes traditionnelles de daube provençale
Cuisse de pintade fermière grillée, salade de choucroute ...
Recettes et plats à base de pintade
Le Jambon Persille De Bourgogne
Recettes de cuisine bourguignonne
Les Escargots de Bourgogne en persillade
Recettes de cuisine bourguignonne
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