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Variation de faisan en deux cuissons, croustillant de foi...
Recettes et plats à base de faisan
Cassolette de foie gras de canard et Saint-Jacques à la c...
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Terrine de Lentilles vertes du Berry au foie gras
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Huîtres farcies au foie gras et au Monbazillac
Recettes et plats à base d'huîtres
Millefeuille de pêches et foie gras
Recettes d'entrées de mille-feuilles
Bouillon de cèpes et ses ravioles au foie gras
Recettes de soupes chaudes
Magret de canard sauce foie gras et ses ravioles
Recettes à base de magret de canard
Tartelette 'colvert' aux senteurs d'automne et escalope d...
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Foie gras de canard braisé entier, fruits des coteaux et ...
Recettes à base de foie gras de canard
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