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la Paimpolaise, La bisque d'étrilles
Bisque de crustacé
N.C.
Confit de poule aux écrevisses
Plat cuisiné de volaille ou gibier
N.C.
Mas de Cynanque. Cuvée Nominaris
Saint Chinian vin rouge
N.C.
Mas de Cynanque. Cuvée Acutum
Saint Chinian vin rouge
N.C.
Jurabalsam rouge concentré
Vinaigre
49,00 €
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domaine des Balmettes, les oliviers
Cotes du Roussillon Villages vin rouge
N.C.
soupe de maquereaux à la provençale
Soupe de poisson
N.C.
Terrine de Seiches
Terrine et pain de poisson
N.C.
Terrine à la Langoustine et Porto
Terrine et pain de poisson
N.C.
Bouillabaisse
Soupe de poisson et crustacé
N.C.
Les Nicettes, Confiture de lait à la fleur d'oranger
Confiture de lait (dulce de leche)
N.C.
Caviar Perlita. Tartinable Duo d’Esturgeons Frais- Fumé
Terrine, rillettes et mousse de poisson
N.C.
Domaine Huguenot. Marsannay Champs-Perdrix
Marsannay vin rouge
N.C.
Domaine D'Ardhuy. Pommard « Les Lambots »
Pommard vin rouge
N.C.
Domaine D'Ardhuy. Pernand-Vergelesses « Les Boutières »
Pernand Vergelesses vin rouge
N.C.
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