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Volaille de Houdan aux pommes Faro gratte-paille en croqu... Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Volaille du Gâtinais en croûte de sel, fricassée de petit... Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Velouté de Noël au potiron, à l'orange et à la cannelle Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids