Les 10 000 viticulteurs de la Gironde doivent respecter des normes rigoureuses d’étiquetage et le plus souvent, elles sont donc similaires. Ainsi, sur l’étiquette, on trouve des mentions obligatoires et des mentions facultatives. Les mentions les plus importantes à regarder sont les suivantes :
- L’appellation bordeaux (au centre de l’étiquette, sous le nom d’exploitation du vin) est une AOC. Vous êtes alors assuré que le vin répond à des normes de fabrication exigeantes.
- Le millésime (en haut de l’étiquette). Cette mention est importante pour les vins de Bordeaux car selon les années, on reconnaît des atouts différents au vin. C’est aussi un indicateur permettant de faire vieillir le vin et de savoir à quel moment le boire.
- Les médailles et récompenses sont mises en évidence par des logos en forme de cocarde. Elles sont toujours gage de qualité.