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Choucroute de la mer
Recettes et plats principaux
Velouté d'endives, magret de canard fumé
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Saumon grillé aux poireaux et à la mangue
Recettes et plats principaux
Écrevisses Au Chablis
Recettes et plats à base d'écrevisse
Pieds et Paquets à ma façon
Recettes régionales traditionnelles
Couteaux à la marjolaine
Recettes pour les pique-nique
Saint des Fjords (flétan blanc) au four en croûte d'herbes
Recettes et plats principaux
Crumble de mignon de porc et artichauts
Recettes et plats principaux
Risotto aux cèpes à l'orange, Saint -Jacques rôties
Recettes et plats principaux
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