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Les Noix Saint-Jacques au Genièvre de Houlle
Recettes entrées chaudes et froides
Huître Vichyssoise, caviar d'Aquitaine, Milk shake
Recettes pour les pique-nique
Filet de boeuf rôti sur la tranche puis fumé aux aiguille...
Recettes et plats principaux
Dos de flétan, petits pois et févettes au pamplemousse
Recettes et plats principaux
Soufflé de choux-fleur au Noilly
Recettes pour les pique-nique
Ailerons de canard laqué
Recettes et plats principaux
Rôti de porc caramélisé aux échalotes
Recettes et plats principaux
Vitello Tonnato
Recettes et plats principaux
Soupe tunisienne aux Moules
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
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