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Rosace de magrets séchés au Cantal Entre-deux
Recettes à base de magret de canard
Soupe minestrone
Recettes et plats italiens
Andouillette Vinaigrette
Plats à base d'andouillette
Brochettes d'agneau du Limousin marinées au vinaigre de X...
Recettes de gigots d'agneau
Crumble inversé de foie gras, déclinaison de pomme Tentat...
Recettes à base de foie gras de canard
Fondue au poulet en chapelure
Recettes et plats principaux
Petits pains tout doux garnis à la ratatouille de légumes...
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Les cuisses de grenouille à la maraîchine
Recettes et plats à base de cuisses de grenouille
Dos de loup rôti, gourmandise des sous-bois et artichaut,
Recettes et plats à base de loup
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