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Tostada de seiches rôties sur compotée de tomates
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Filet de biche, tête de cèpe rôtie entière, huile de cèpe...
Recettes et plats à base de biche
Rougets au Jambon de Parme et soupe de poisson
Recettes et plats à base de rouget
Bouchées de Foie Gras en cœur de laitue
Recettes de salades composées
Légumes grillés aux herbes, épices et Jambon de Parme
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Soupe a l'oignon et aux pommes de terre, tartines de jamb...
Recettes de soupes chaudes
Burger à l'andouillette façon Bobosse
Recettes de cuisine lyonnaise
Fougasses aux fritons et aux olives vertes
Recettes de cakes salés
Poitrine d'agneau Baronet farcie et choux cabus
Recettes et plats à base de poitrine d'agneau
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