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Roulade d'agneau à la pâte d'olive verte, petits pois étuvés
Recettes et plats à base de côte d'agneau
Poitrine d'agneau Baronet farcie et choux cabus
Recettes et plats à base de poitrine d'agneau
Andouillette beaujolaise
Plats à base d'andouillette
La volaille à l'ail et au citron
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
L'épaule entière d'agneau en gasconnade
Recettes à base d'épaule d'agneau
La recette du saupiquet
Recettes et plats à bases de tripes
Salade romaine et toasts au saumon mariné
Recettes de salades composées
Fricassée de calamars aux pommes de terre crémées
Recettes et plats à base de calamars
Salade à l'occidentale
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
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