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Réaliser une mayonnaise
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Réaliser une vinaigrette
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
La potée bretonne au lard
Recettes de cuisine bretonnes
Potée à la bière
Recettes de potées et de ragoûts
Joue de boeuf à la bière
Recettes à base de joue de boeuf
Crumble à la rhubarbe et aux gariguettes
Recettes de crumbles sucrés
Aumônières de lentilles tièdes à l’huile de noix, pieds d...
Recettes de cuisine auvergnates
Salade de Lentilles Blondes
Recettes de cuisine auvergnates
Salade landaise
Recettes de cuisine de Midi Pyrénées
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