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Rougail de Turbot, Sauce au Lait de Coco, Purée de Carott...
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Filet de turbot au Camembert de Normandie
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Recettes et plats à bases de tripes
Filets de canard "façon Laqué" aux pommes et poires des V...
Recettes à base de magret de canard
Gratin de côtes de bettes au Bleu des Causses
Recettes de gratins à base de légumes
Curry d'agneau aux fruits
Recettes à base d'épaule d'agneau
Bouchée à la Reine à la façon de ma Grand' Mère
Recettes régionales traditionnelles
Caille française en cocotte à la compotée de pommes
Recettes et plats à base de caille
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