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RÂbles De Lapin Farcis À L'Artichaut, Cromesquis De Beauf...
Recette à base de râble de lapin
Réaliser un jus de volaille
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Millefeuille aux deux Comtés et jus curry
Recettes d'entrées de mille-feuilles
Volaille de Bresse à la crème, pomme juste écrasée aux no...
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Blancs de Volaille Farcis aux Abricots
Plats à base de blanc de poulet
Chausson de volaille à la Fourme de Montbrison
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Cabillaud de Norvège, purée et vinaigrette au jus de viande
Recettes et plats à base de cabillaud
Dinde fermière rôtie et farcie aux foies de volaille
Recettes et plats à base de dindes
Blancs de volaille grillés, sauce aux myrtilles
Recettes et plats principaux
Cabillaud de Norvège, purée et vinaigrette au jus de viande
Recettes et plats principaux
Tagliatelles au foie gras au jus de poulet
recette à base de tagliatelles
Farfalle au jus de céleri branche
Recettes et plats principaux
Noix de coquilles Saint-Jacques rôties, jus de châtaignes...
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Le carré de porcelet fermier caramélisé à la praline, ris...
Recettes et plats à base de côte de porc
Pigeon d'Alsace entier farci d'un tagine de celeri fricot...
Recettes et plats à base de pigeon
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