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Tarte express sans cuisson Quatre-quarts, framboises et n...
Recettes de tartes sucrées
Velouté de cresson et foie gras de canard poêlé, bacon cr...
Recettes de soupes chaudes
Tajine de Cuisse de Canard, Pruneaux, Piment d’Espelette ...
Recettes à base de cuisse confite de canard
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Recettes à base de filet de canard
Filet de Saint-Pierre poêlé anchois et raisins de Corinth...
Recettes et plats à base de poisson
Les Oeufs Cocottes FaÇon Meurette
Recettes à base d'oeuf cocotte
Oursin en gelée de pomme
Recettes et plats de mollusques
Foie gras de canard de Souprosse
Recettes à base de foie gras de canard
Gratin d'escargot au Saint Marcellin et au basilic
Recettes traditionnelles du terroir
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