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Millefeuille de Foie Gras au pain d'épices et sa vinaigre...
Recettes d'entrées de mille-feuilles
Escargots en Saint-Jacques
Recettes et plats à base d'escargots
Feuilleté d'escargots au bleu de Langres
Recettes et plats à base d'escargots
Charlotte au chocolat
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Caviar de Gironde sur oeuf à la coque
Recettes et plats à base de Caviar
Caviar de Gironde sur son lit de parmentier d'huîtres
Recettes et plats à base de Caviar
Tartelettes au Petit Creux
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Parmentier de chorizo caramélisé au balsamique
Recettes et plats à base de pommes de terre
Salade douce de Saint-Jacques aux cocos
Recettes de salades composées
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