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Terrine Chaude De Lapin
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
La pièce de toro braisée
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Fantaisie de boeuf et ris de veau, sauce échalote à la mo...
Recettes à base de faux-filet de boeuf
Boudin blanc au cresson de Méréville
Recettes à base de boudin blanc de porc
Caille sauce diable aux petits légumes grillés
Recettes et plats à base de caille
Kafta (ou kefta) de boeuf
Recettes et plats marocains
Beleck d'agneau aux courgettes et chèvre frais
Recettes et plats à base de morceaux d'agneau
Fleischschnackas
Recettes régionales traditionnelles
Cassoulet traditionnel de toulouse
Recettes et cuisine du monde
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