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Fleischlasagne à la queue de boeuf et au foie gras d’Alsace
Recettes de cuisine alsaciennes
Roulades de veau à l’Avèze et au cantal
Recettes et plats à base d'escalope de veau
Noisettes De Jarret De Porc, Sauce Fourme D’Ambert
Recettes de cuisine auvergnates
Côte de porc Ibérique - Brochette de cèpes de pays
Recettes et plats à base de côte de porc
Bœuf bouilli à la bavaroise
Recettes et plats à base de boeuf
Pot-au-feu
Recettes et plats à base de boeuf
Goulache de bœuf à la hongroise
Recettes et plats à base de boeuf
Coq à la moutarde de Reims
Recettes de cuisine ardennaises
le chapon rôti
Recettes et plats à base de chapon
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