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Tapas de foie gras et magret
Recettes pour les pique-nique
Poulet de Bresse au comté
Recettes et plats principaux
Sauce dijonnaise
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
Petites mousses de céleri rave en croûte
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Velouté de lentilles et pommes de terre au fromage de chèvre
Recettes de soupes chaudes
Salade nordique
Recettes de salades composées
Ravioles aux Noix de Saint Jacques
Recettes de ravioles à la viande, aux légumes
Salade aigre doux
Recettes de salades composées
Assiette d'anguille fumée et de rillettes de Kipper vinai...
Recettes et plats à base d'anguille
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