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Cabillaud de Norvège, purée et vinaigrette au jus de viande
Recettes et plats à base de cabillaud
Osso buco
Recettes régionales traditionnelles
Lentilles Vertes du Puy et Foie Gras rôti
Recettes et plats à base de légumineuses
Caneton poêlé Montmorency
Recettes de canard entier
Rumsteck et courgettes snakées, condiment poire, olive et...
Recettes à base de rumsteck de boeuf
Bouchées de rognons de génisse au bacon et ketchup maison
Recettes à base de rognon de boeuf
Pavés d'autruche grillés, sauce au café et topinambours a...
Recettes et plats à base d'autruche
Cabillaud de Norvège, purée et vinaigrette au jus de viande
Recettes et plats principaux
Couscous bohémien aux boulettes
Recettes et plats principaux
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