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Les filets de merlan au piment d'espelette d'Eric Léautey
Recettes et plats à base de merlan
Oeufs Benedict au Saint-Nectaire pour bruncher
Recettes à base d'oeuf benedict
Asperges aux 3 Jambons et aux 3 sauces
Recettes et plats à base de jambon
Plaisir landais sur chevauchée de radis noir
Recettes régionales traditionnelles
Huître Vichyssoise, caviar d'Aquitaine, Milk shake
Recettes pour les pique-nique
Homard et beurre de tandoori, tagliatelles à l'encre de s...
Recettes et plats à base de Homard
Le croque-vitelotte au haddock et à la pomme
Recettes et plats principaux
Mille-feuille nordique de choucroute au poisson fumé et à...
Recettes pour les pique-nique
Saint-Jacques gratinées à la mandarine
Recettes et plats principaux
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