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Waterzoï de poulet à la bière blanche
Recettes et plats belges
Tourtière de gésiers aux lardons
Recettes régionales traditionnelles
Crumble inversé de foie gras, déclinaison de pomme Tentat...
Recettes à base de foie gras de canard
Papillotes d'endive au maroilles et aux fruits secs
Recettes à base de papillotes de légumes
Fondant au chocolat
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Ris de veau "braisé-poché" aux asperges et champignons
Recettes et plats principaux
Soufflé de choux-fleur au Noilly
Recettes pour les pique-nique
Poulet pané au comté et aux corn-flakes
Recettes et plats principaux
Verrine de Chèvre Frais, Carottes confites, Ananas rôti
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
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