Carpaccio de betterave gratiné au vieux Comté, flan de mo... Recettes de carpaccio et tartares de viandes, légumes et poisson
Volaille de Bresse à la crème, pomme juste écrasée aux no... Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Suprême de volaille à l'ail et au basilic et sa mousse de... Recettes et plats à base de viandes et de volaille